Il ghiaccio in scaglie è asciutto e liscio, con uno spessore di 1,5~2,0 mm, senza bordi o angoli.
Grazie all'ampia superficie, il ghiaccio in scaglie può coprire facilmente il cibo per raffreddarlo rapidamente.
L'acqua di fusione può inumidire la superficie dei prodotti per ridurre la perdita di peso.
Capacità giornaliera: 3000 kg/24 ore
Spessore del ghiaccio: 1,5~2,0 mm
Applicazione principale: grandi supermercati, lavorazione di carne/alimenti acquatici, macellazione di pollame, pesca oceanica, progetti di costruzione di calcestruzzo, industria chimica dei coloranti, ecc.
La macchina del ghiaccio di alta qualità lavora con un'elevata efficienza, producendo ghiaccio di qualità.
- Tamburo evaporatore
Adotta un design verticale fisso e stazionario per ridurre l'abrasione e migliorare la tenuta, in modo da evitare perdite di refrigerante.
Utilizza l'eccellente materiale SUS304 e la tecnologia di saldatura automatica per migliorarne la resistenza e la precisione.
- Lama di ghiaccio
La lama per il ghiaccio della macchina per il ghiaccio a scaglie Koller ha un design a spirale rotante, bassa resistenza e perdita, nessun rumore e ghiaccio fine.
- Ghiaccio a scaglie
Ghiaccio a scaglie: spessore del ghiaccio 1,5~2,0 mm, asciutto e liscio, senza bordi o angoli, in grado di proteggere molto bene il cibo.
Grazie alla sua grande superficie, il ghiaccio in scaglie può coprire facilmente il cibo per raffreddarlo rapidamente.
L'acqua di fusione può inumidire la superficie dei prodotti per ridurre la perdita di peso.
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