Il reometro capillare ad alta pressione è in grado di caratterizzare completamente la reologia dei materiali misurando la relazione tra viscosità reale e velocità di taglio a diverse velocità di taglio. Può fornire dati scientifici per la produzione e la lavorazione di materiali polimerici, la ricerca e lo sviluppo di nuovi materiali e il rilevamento della qualità dei prodotti.
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