Controllo efficiente dei processi produttivi nell'industria alimentare e delle bevande con la sonda a trasmissione certificata 3-A di Hellma. I requisiti igienici stanno diventando sempre più severi per i processi produttivi, soprattutto nell'industria alimentare e farmaceutica. La certificazione 3-A è uno standard igienico consolidato negli Stati Uniti. I criteri igienici, originariamente definiti per l'industria lattiero-casearia, fissano alcuni dei più elevati standard per le attrezzature tecniche degli impianti. Questa certificazione garantisce che tutte le superfici a contatto con i prodotti sono molto facili da pulire e sterilizzare secondo le norme 3-A. La certificazione 3-A aiuta a garantire che gli impianti siano compatibili con CIP (pulizia in loco) e SIP (sterilizzazione in loco).
Per soddisfare i requisiti igienici delle unità produttive, Hellma ha sviluppato una sonda ad immersione ottica UV/Vis/NIR certificata 3-A per la produzione in serie.
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