Armadio per prodotti alimentari

di stoccaggioa pavimentoper l'industria agroalimentare

Panoramica del prodotto
La cucina all'aperto si è evoluta oltre il semplice barbecue verso cucine esterne prefabbricate completamente integrate che offrono un ambiente di cottura professionale per abitazioni, ristoranti, resort e progetti per giardini. Le cucine esterne prefabbricate Foodline forniscono un'area di cottura completa con griglie, bruciatori, piani di lavoro, refrigerazione, armadietti in acciaio inox, lavelli e forni per pizza o smoker opzionali.

Inclusioni tipiche

• Griglie per barbecue
• Bruciatori a gas
• Forni per pizza o affumicatori
• Piani di preparazione
• Unità di refrigerazione
• Armadi in acciaio inox
• Lavelli e sistemi idrici

Punti chiave

• Layout modulari personalizzati per adattarsi allo spazio esterno disponibile
• Costruzione in acciaio inossidabile 304 alimentare per i componenti principali
• Design modulare per layout flessibili e installazioni scalabili
• Opzioni per attrezzature di cottura professionali per uso commerciale
• Progettazione resistente agli agenti atmosferici per sole, pioggia e variazioni di temperatura
• Adatta per ristoranti, resort, hotel, catering commerciale e cortili residenziali

Configurazione dell'attrezzatura (tipica)
Componente — Descrizione
Stazione Grill — Area principale di cottura per grigliare il cibo
Piano di preparazione — Preparazione degli alimenti e impiattamento
Unità Lavello — Lavaggio di verdure e utensili (si consiglia lo scarico)
Armadio di stoccaggio — Conservazione degli utensili da cucina
Frigorifero — Mantiene gli ingredienti freschi
Forno per pizza — Unità opzionale per la cottura

Applicazioni

• Catering commerciale e ristoranti all'aperto
• Aree pranzo esterne di hotel e resort
• Installazioni di servizi alimentari mobili/all'aperto
• Cucine da cortile residenziali e aree per intrattenimento

Manutenzione e note operative

• Si consiglia di aggiungere piedi o una base rialzata per evitare l'accumulo di acqua e proteggere il fondo dalla corrosione
• L'acciaio inossidabile 304 resiste a temperature fino a -40°C; assicurarsi di scaricare lavelli e tubazioni per evitare danni da gelo
• Pulire mensilmente con un detergente neutro; non richiede ceratura

Caratteristiche / specifiche tecniche

• Materiale: Acciaio inossidabile di grado alimentare (componenti principali)
• Design: Unità prefabbricate modulari configurabili in base al layout del sito
• Moduli tipici: Stazione grill, piano di preparazione, lavello, armadio di stoccaggio, frigorifero, forno per pizza/affumicatore opzionale
• Resistenza alle intemperie: Progettato per esposizione esterna (sole, pioggia, variazione di temperatura)
• Prestazioni in temperatura: Acciaio inossidabile 304 resistente a basse temperature estreme (fino a -40°C) purché l'acqua sia scaricata
• Manutenzione: Pulizia mensile con detergente neutro; scaricare l'acqua dai lavelli per evitare il congelamento
• Casi d'uso: Cucine commerciali, hotel, resort, ristoranti all'aperto, cortili residenziali