Panoramica del prodottoL'omogeneizzatore ad alta pressione FL-JZ130 è un sistema a stantuffo a due stadi progettato per emulsificazione di liquidi, dispersione, riduzione delle dimensioni delle particelle e rottura cellulare a scala di laboratorio. Offre una portata nominale di 200 L/h, una pressione di progetto di 130 MPa e una pressione di esercizio consigliata di 100 MPa. L'unità include sistemi di raffreddamento e lubrificazione ed è adatta ad applicazioni lattiero-casearie, bevande, cosmetiche e di laboratorio.
Specifiche del modello (sintesi)- Modello: FL-JZ130 Lab Scale Homogenizer
- Portata nominale: 200 L/h
- Pressione di progetto: 130 MPa
- Pressione di esercizio consigliata: 100 MPa
- Intervallo prima fase: 0–130 MPa
- Intervallo seconda fase: 0–100 MPa
- Tipo di omogeneizzazione: Omogeneizzazione ed emulsificazione a due stadi
- Regolazione pressione: Manuale
- Potenza motore: 11 kW
- Consumo a pressione nominale: 8,5 kW
- Intervallo temperatura alimento: 0–150°C
- Dimensione particelle alimento: < 50 µm
- Sistema di raffreddamento: Incluso
- Sistema di lubrificazione: Incluso
- Alimentazione elettrica: 380 V, 50 Hz
- Dimensioni (L×P×A): 800 × 570 × 960 mm
- Peso macchina: 470 kg
Funzioni e vantaggi- Emulsificazione: Produce emulsioni olio-in-acqua o acqua-in-olio stabili per creme, salse e bevande.
- Dispersione: Garantisce dispersione uniforme di polveri nei liquidi per evitare sedimentazione e agglomerazione.
- Riduzione delle dimensioni delle particelle: Riduce le dimensioni delle gocce e delle particelle per migliorare consistenza e aspetto.
- Miglioramento della stabilità: Aumenta la stabilità del prodotto riducendo separazione di fase, creaming e sedimentazione.
Applicazioni industriali- Rottura cellulare in laboratorio: Lisi di batteri, lieviti, alghe e alcune cellule vegetali per ricerca ed estrazione intracellulare.
- Lattiero-caseario e bevande: Omogeneizzazione del latte, stabilizzazione dei succhi, salse e paste.
- Cosmetica e cura personale: Produzione di creme, lozioni e sieri.
Confronto (sintesi caratteristiche)- Principio di funzionamento: Omogeneizzazione ad alta pressione tramite valvola vs miscelazione rotor-stator ad alto taglio.
- Applicazioni principali: Emulsificazione fine, dispersione e rottura cellulare vs miscelazione in massa ed emulsificazione preliminare.
- Integrazione sistema: Adatto a processi continui con serbatoi di pre-miscelazione; i miscelatori ad alto taglio sono spesso impianti batch.
Note su esportazione e mercatoIl modello FL-JZ130 è stato esportato in Australia, Corea del Sud, Russia, Kazakhstan e Kenya ed è impiegato in contesti di laboratorio e piccola produzione per emulsificazione, dispersione e rottura cellulare.
Specifiche tecniche- Modello: FL-JZ130 Lab Scale Homogenizer
- Portata nominale: 200 L/h
- Pressione di progetto: 130 MPa
- Pressione di esercizio consigliata: 100 MPa
- Intervallo prima fase: 0–130 MPa
- Intervallo seconda fase: 0–100 MPa
- Tipo di omogeneizzazione: Omogeneizzazione ed emulsificazione a due stadi
- Regolazione pressione: Manuale
- Potenza motore: 11 kW
- Consumo a pressione nominale: 8,5 kW
- Intervallo temperatura alimento: 0–150°C
- Dimensione particelle alimento: < 50 µm
- Sistema di raffreddamento: Incluso
- Sistema di lubrificazione: Incluso
- Alimentazione elettrica: 380 V, 50 Hz
- Dimensioni (L×P×A): 800 × 570 × 960 mm
- Peso macchina: 470 kg