Questo omogeneizzatore 159S è dotato di un sistema di controllo automatico. I parametri per il processo di omogeneizzazione possono essere inseriti nel sistema attraverso un touchscreen sul pannello di controllo. I dati inseriti possono essere combinati e salvati come ricette. L'aggiunta dei singoli componenti è monitorata da misuratori di flusso del liquido e valvole automatiche.
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