I corpi provenienti dalla macchina per il taglio delle teste vengono collocati nelle camere di trasporto del pesce. I corpi dei pesci posizionati vengono aperti con l'aiuto di un coltello dagli operatori su entrambi i lati della linea e gli organi interni vengono puliti. Gli organi interni puliti cadono nella coclea di scarico grazie alle camere angolate di fronte agli operatori. Da qui, gli organi interni vengono indirizzati al trasportatore dei rifiuti con la coclea di scarico. L'interno dei corpi, i cui organi interni sono stati puliti, viene lavato con le spazzole posizionate sul serbatoio in lamiera che gli operatori possono raggiungere facilmente. I corpi lavati e puliti vengono trasferiti alla calibratrice tramite un trasportatore per la calibrazione.
* Produzione con materiale di qualità 304 o 316.
* Dimensioni di produzione:
- Larghezza: 1520 mm
- Lunghezza: 6980mm
- Altezza: 2188 mm
* Numero di operatori attivi: 16
* Peso del prodotto : 1687 kg
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