Sistema di trattamento degli alimenti ad alta pressione 55

Le sue dimensioni compatte ottimizzano lo spazio. Perfetto per le PMI, i centri di ricerca e sviluppo, i prodotti stagionali e i test su grandi lotti. Il suo design avanzato offre la massima durata del giogo e del recipiente. L'Hiperbaric 55 è il primo passo perfetto nel settore dell'HPP, con il suo recipiente da 55 litri (14,5 galloni) e un diametro di 200 mm (7,9 pollici). Con una portata di circa 270 kg/h, è l'unità ideale per le PMI, le aziende alimentari che operano in mercati di nicchia, le produzioni stagionali o i centri di ricerca e sviluppo.