Mulino per prodotti alimentari CONTRAPLEX CW II

per gommaper polveria percussione

Mulino a perni con 2 dischi a perni guidati per ottenere elevati valori di finezza della polvere nell'intervallo da 10 a 500 µm circa L'ampio alloggiamento della camera consente di lavorare anche materiali appiccicosi Porta del mulino di dimensioni generose Facile da pulire per il cambio di prodotto Opzionale: Versioni per applicazioni farmaceutiche Opzionale: Versioni per applicazioni di rivestimento PRINCIPIO DI FUNZIONAMENTO Il Contraplex è un mulino a impatto fine con due dischi a perno motorizzati. In modalità controrotante, è possibile raggiungere velocità relative molto più elevate rispetto al mulino a urto fine UPZ con un solo disco a perni motorizzato. La velocità relativa più elevata si sviluppa in corrispondenza delle file di pin più esterne e può raggiungere i 240 m/s. La finezza può essere regolata modificando le velocità dei dischi dei perni. Le forze centrifughe che agiscono su entrambi i dischi garantiscono la lavorazione anche di prodotti umidi, grassi e appiccicosi. Il design con l'alloggiamento a camera larga è ideale per la lavorazione di questo tipo di prodotti. Il materiale di alimentazione è spesso infragilito da una miscelazione intensiva con azoto liquido. La porta del mulino può essere aperta a cerniera per consentire una facile pulizia. CARATTERISTICHE L'alloggiamento a camera larga CW impedisce la formazione di patine e quindi l'intasamento della macchina. Rispetto al disco a perno Ø, l'alloggiamento della macchina è sovradimensionato. Per questo motivo, i mulini Contraplex sono ideali per la macinazione fine di materiali grassi, oleosi, appiccicosi e igroscopici che tendono a formare depositi, sia in modalità continua che con intervalli di pulizia relativamente lunghi. Oltre all'alloggiamento a camera larga, la rotazione di entrambi i dischi dei perni (sia la velocità che la direzione di rotazione sono regolabili) è una caratteristica distintiva. Ne derivano i seguenti importanti vantaggi applicativi: