Il tester di viscosità cinematica funziona secondo il principio della misurazione del tempo impiegato da un volume specifico di liquido per scorrere per gravità attraverso un tubo capillare calibrato. Questo tempo viene poi utilizzato per calcolare la viscosità cinematica, espressa in centistokes (cSt). Il tester è dotato di sistemi avanzati di controllo della temperatura per garantire che le misurazioni vengano effettuate a temperature costanti e precise, poiché la viscosità è fortemente dipendente dalla temperatura.
Questo strumento di prova è progettato e prodotto specificamente in conformità con la norma nazionale "GB265-88 Determinazione della viscosità cinematica dei prodotti petroliferi". È adatto per determinare la viscosità cinematica dei prodotti petroliferi liquidi. Questo apparecchio ha la funzione di cronometrare il movimento del campione di prova e può calcolare il risultato finale della viscosità cinematica. Questo metodo è adatto per determinare la viscosità cinematica dei prodotti petroliferi liquidi (si riferisce ai liquidi newtoniani) e la sua unità di misura è m²/s. Generalmente, nell'utilizzo effettivo, l'unità è mm²/s. La viscosità dinamica è uguale al risultato che utilizza la viscosità cinematica per moltiplicare la densità del liquido.