Linea di produzione agroalimentare

Breve introduzione L'estrattore con tre o quattro vasche di estrazione in gravi darà in uscita soluzione con contenuto solido di circa il 6-12%. Questa soluzione contiene alcune fibre all'interno. Poi il separatore a disco separerà la fibra. Se è richiesto il tè solubile in acqua fredda istantanea, il separatore a disco separerà anche la maggior parte dell'olio del tè. A seconda delle esigenze del cliente, potrebbe essere un separatore a disco per una doppia applicazione (separazione a due fasi e a tre fasi) o due separatori a disco separati. La soluzione separata sarà poi concentrata dall'evaporatore. Il contenuto solido dopo l'evaporatore è normalmente intorno al 30-45% (dipende dal tipo di tè). Il tè concentrato sarà poi essiccato in polvere di tè con l'essiccatore a spruzzo. L'essiccatore a pressione darà particelle più grandi e tè solubile istantaneo. Se la dimensione del prodotto richiesto è maggiore, ad esempio 1 o 2 mm, su richiesta viene fornito un granulatore a letto fluido.