Congelatore verticale F700

R404Ain acciaio inossidabileindustriale

I congelatori continui per gelato di Vojta Equipment sono robusti, di dimensioni compatte, ma con una notevole efficienza, essendo una delle parti più importanti per la produzione di gelato industriale. L'avanzato sistema di controllo dei freezer garantisce il raggiungimento di una produzione costante, ripetibile ed economica di gelato di alta qualità. I congelatori sono testati nella nostra produzione, pronti per essere utilizzati come soluzione plug-in. - Impianto di refrigerazione efficiente (compressore semiermetico Bitzer) - Cilindro di congelamento posizionato orizzontalmente, cromato duro con superficie interna rifinita a specchio - Pompe ad ingranaggi di miscelazione e di mandata con design CIP - Gioco di estremità delle pompe per compensare la normale usura - Sistema di filtraggio e sterilizzazione dell'aria ad alta efficienza - Regolatore di portata massica dell'aria - Misuratore di portata della miscela - Sensore di temperatura in ingresso alla miscela - Sensore di temperatura di uscita del gelato - Sensore di pressione del cilindro - Condensatore apribile per una facile manutenzione - Assistenza remota tramite servizio di accesso a Internet