Le torrefattici della serie RM-2 sono le macchine di start-up dell’attività di tostatura artigianale. Infatti possono offrire, insieme alle ridotte dimensioni, tutte le componenti tecnologiche delle macchine più grandi. Mettono quindi il tostatore in grado di produrre caffè gourmet di alta qualità.
La macchina è completa di bruciatore modulante, aspiratore dell’aria e velocità della rotazione grazie al tamburo modulabile che permette un controllo completo e costante in fase di tostatura, per testare ed esprimere al meglio tutte le caratteristiche organolettiche del caffè.
Le tostatrici della serie RM-2 sono prodotte in due versioni, a gas o elettrica.