Clippatrice per alimenti CDO-250

sottovuoto

Questa tosatrice con funzionamento elettro-pneumatico-idraulico è la macchina ideale per prodotti di medie e grandi dimensioni in budello plastico fino a 250 mm di diametro. La macchina è dotata di un nastro trasportatore, è in grado di lavorare con cicli di clip brevi per una produzione di alto livello, oppure con dispositivo di riempimento lento con pinze robuste per prosciutto stampato e prodotti simili. E 'facile trasporto e posizionamento della macchina con ruote regolabili in altezza. Pronto per il caricamento del budello senza dover ruotare la testa della macchina. La macchina è dotata di corni di riempimento sottovuoto di diametro 48, 60 e 73 mm, valvola di intercettazione della carne e freno meccanico del budello. Sistema di facile smontaggio che consente una pulizia rapida ed efficiente. Manutenzione ridotta. Sistema a doppio corno di riempimento sottovuoto che garantisce un'insaccatura priva di aria, anche per i grandi calibri. Computer con display a testo in chiaro per impostazioni precise e riproducibili e facile risoluzione dei problemi. Porzionatura o riempimento in lunghezza con controllo della lunghezza. Robusta pinza per spaccare il muscolo senza danneggiare l'involucro e garantendo la pulizia delle estremità della salsiccia. Unità di sovraspargimento fino a 300 mm con pinze robuste, ideale per prodotti stampati