Costruita in acciaio inossidabile AISI-304. Spessore compreso tra 2,5 e 15 mm
Funzionamento elettromeccanico
Controllo elettronico della velocità
Applicazioni: Insaccatura di ogni tipo di impasti per la macelleria, quali: salamelle, salsiccia fresca, salsiccia cotta, cotechini, salami, paté, ecc.
Tramoggia abbattibile 90º
Alimentatore proporzionale all'insaccatura (senza attrito).
Diverse misura di insaccatura.
Alimentatore completamente smontabile
La capacità della tramoggia è di 125 o 200 circa senza coperchio di sicurezza e piedini fissati a terra mediante mezzo perno di ancoraggio (A titolo facoltativo, tramogge da 40 o 90 litri con coperchio di sicurezza e possibilità di scegliere tra piedini fissati a terra mediante un perno di ancoraggio o piedini dotati di ruote)
Sistema di insaccatura a passo diametrale
Regolazione della pasta in fase di uscita
Regolazione del vuoto
Filtro per vuoto
Dispositivi elettronici di sicurezza nella tramoggia
Porzionatrice elettrica per velocità-tempo
Presa per clippatrici semiautomatiche (opzionale)
Coperchio di sicurezza nella tramoggia
Piedini fissati a terra mediante perni di fissaggio
Parti minime da pulire.
Rapidità di montaggio e smontaggio del gruppo di insaccatura
Funzionamento elettromeccanico
Riduttore, controllo elettronico della velocità
Motore elettrico 4 CV. (3 KW) 1500 r.p.m.