La macchina per la disinfezione dei coltelli/sterilizzatrice Bernad è realizzata in acciaio inox 304, progettata per rispettare le normative in materia di igiene e sicurezza alimentare, e garantisce una pulizia profonda con acqua a 82oC. Facile da installare.
capacità di 12/14 coltelli circa, a seconda delle dimensioni del coltello.
resistenza da 750 W inclusa. Termostato e portacoltelli in polietilene bianco con due fori per la disinfezione.
Alta efficienza dei coltelli dell'industria della carne IGIENE E DISINFEZIONE.
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