Cuocitore industriale a vapore
elettricoa gasper frutti di mare

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Caratteristiche

Specificazioni
a vapore, elettrico, a gas
Prodotto alimentare
per frutti di mare, per cefalopodi
Materiale
in acciaio inossidabile

Descrizione

CARATTERISTICHE GENERALI Fabbricato in acciaio inossidabile AISI316 - EN 1.4401 Capacità standard: Da 50 a 1000 litri Per diverse fonti di riscaldamento: Elettricità, vapore, gas e gasolio Finitura satinata della vasca di cottura, per evitare l'attaccamento dei prodotti Isolamento con fibra di lana di roccia Coperchio ribaltabile non isolato. Il suo design permette di liquefare la schiuma prodotta dai frutti di mare, aiutando a rimuoverla tramite un tubo incorporato nella pentola. Nessun angolo o saldatura, per evitare la crescita batterica Tutti i dispositivi elettrici, pneumatici, idraulici, vapore, bruciatori, materiale di isolamento, ecc. che installiamo nelle nostre cucine sono fabbricati da produttori mondiali di prima classe e rispettano le norme CE

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* I prezzi non includono tasse, spese di consegna, dazi doganali, né eventuali costi d'installazione o di attivazione. I prezzi vengono proposti a titolo indicativo e possono subire modifiche in base al Paese, al prezzo stesso delle materie prime e al tasso di cambio.