Materiale: acciaio inossidabile 316L
Il rapporto elevato: 5:1
Rilevazione e controllo della temperatura
Riscaldamento tramite serbatoio dell'acqua termostatico e circolazione tramite pompa di circolazione (Grundfos, Danimarca), controllo automatico (acqua di raffreddamento+5 °C) ~ 65 °C ‡ 0.1 °C, sonda di temperatura (USA)
Rilevazione e controllo del pH
2.00-12.00$0.05 pH, controllo automatico mediante aggiunta di acido e base, sensore pH (Mettler, Svizzera) e piombo schermante (Mettler, Svizzera). il fermentatore è autocontrollato con pompa peristaltica
DO rilevamento e controllo
0-150÷3% precisione di visualizzazione 0.1%, sensore (Mettler, Svizzera) e cavo schermato (Mettler, Svizzera)
Controllo del mangime
il fermentatore utilizza la pompa peristaltica (più lunga) per aggiungere materiali
Controllo antischiuma
Testato da sencor e antischiuma aggiunto tramite pompa peristaltica
rilevamento e controllo della pressione
Controllo della pressione: misuratore di pressione e display digitale e telecomando digitale, controllo della pressione