Le versioni sanitarie di diametro più piccolo dei riscaldatori a vapore diretto Komax di grande successo hanno migliorato il riscaldamento di liquidi e la cottura di fanghi viscosi e pesanti. Il Komax Sanitary Heater dimostra prestazioni superiori nella cottura dell'amido rispetto ai modelli precedenti di cucine a vapore diretto.
La camera di miscelazione statica del riscaldatore a vapore diretto Komax produce un riscaldamento completo e uniforme del flusso di processo. I riscaldatori a vapore diretti Komax non contengono parti in movimento e funzionano in modo efficiente con vapore a basso consumo di 50 o 25 psi. Questa semplice invenzione è un'importante svolta nella cottura diretta a vapore. Il flusso dritto attraverso il design senza parti in movimento consente il CIP o lo smontaggio rapido per la pulizia.
Le versioni sanitarie di diametro più piccolo dei riscaldatori a vapore diretto Komax di grande successo hanno migliorato il riscaldamento di liquidi e la cottura di fanghi viscosi e pesanti. Il Komax Sanitary Heater dimostra prestazioni superiori nella cottura dell'amido rispetto ai modelli precedenti di cucine a vapore diretto. La camera di miscelazione statica del riscaldatore a vapore diretto Komax produce un riscaldamento completo e uniforme del flusso di processo. I riscaldatori a vapore diretti Komax non contengono parti in movimento e funzionano in modo efficiente con vapore a 25-50 psi. Questa semplice invenzione è un importante passo avanti nella cottura diretta a vapore. Il design flow through design prevede un CIP e uno smontaggio rapido per la pulizia.
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