Refrigeratore d'acqua FRIO Series

per l'industria della panificazionein acciaio inossidabile

I refrigeratori istantanei serie FRIO sfruttano un sistema di raffreddamento ad accumulo solido che elimina ogni possibilità di contaminare l’acqua refrigerata destinata agli impasti con freon e/o olio lubrificante fuoriusciti dal circuito frigorifero, rispettando in tal modo ogni più severa direttiva sulla sicurezza per il consumatore. L’utilizzo della pressione della rete idrica per i prelievi dell’acqua elimina l’onerosa installazione della pompa di prelievo e tutti i costi di manutenzione ad essa connessi. L’acqua refrigerata contenuta all’interno di una tubazione realizzata completamente in acciaio inox non viene mai a contatto con l’aria esterna, eliminando in tal modo il problema della proliferazione batterica dovuta all’acqua stagnante. Un termometro consente di controllare costantemente la temperatura di funzionamento. Un’ulteriore sicurezza interna impedisce il congelamento dell’acqua all’interno della tubazione. La vasca contiene acqua per l’accumulo di freddo e per lo scambio termico. Il ricircolo dell’acqua mediante agitatori, permette un miglior scambio termico e insieme all’ottima coibentazione consente un notevole risparmio energetico. L’assenza di valvole e di galleggianti rappresenta inoltre una sicurezza antiallagamento. Il principio di funzionamento dell’impianto è infatti privo di rischi connessi a perdite di acqua. Il rivestimento esterno è realizzato in acciaio inox. L’impianto refrigerante è caricato con gas ecologico secondo le ultime direttive mondiali per la salvaguardia dell’ambiente. Tutti i modelli sono dotati di staffa per il fissaggio a parete e di raccordi per la connessione alla rete idrica.