-Innovativo bruciatore diretto a gas per l'industria alimentare, il bruciatore monotesta VULCAN ridefinisce gli standard qualitativi dei forni a tunnel a gas diretto, grazie ai bassi consumi, all'elevata efficienza e alla precisa taratura delle temperature all'interno della camera di cottura. -L'esclusiva tecnologia Laser è in grado di gestire un controllo più preciso della quantità di aria e gas. -Grazie a questo nuovo bruciatore il flusso d'aria viene regolato da un servoventilatore ad alte prestazioni sulla testa del bruciatore, il tutto controllato da una scheda elettronica collegata al PLC del forno. -La singola ventilazione produce molti vantaggi: -grazie ad una precisa progettazione è possibile utilizzare un sistema di preriscaldo naturale dell'aria e parte dell'eccesso di calore del ventilatore viene utilizzato per aumentare l'efficienza del forno; - il flusso e la pressione dell'aria sono gestiti individualmente da ogni testa del bruciatore, consentendo una maggiore flessibilità, una maggiore efficienza energetica e una combustione più verde.
---