Affettatrice automatica RB-1 SMART 3D Fix Weight

per carneper pesceper prodotti surgelati

La sega RB-1 Smart è stata sviluppata tenendo conto delle esigenze del mercato che richiedeva una soluzione per tagliare prodotti congelati a peso in modo preciso e versatile e con prestazioni ottimali. L'utilizzo dell'apparecchiatura attraverso l'interfaccia intuitiva caratteristica delle apparecchiature Mainali rende il suo utilizzo facile e veloce per gli operatori, che devono solo caricare il prodotto e premere un pulsante. La tecnologia laser fornisce una lettura precisa del pezzo, che verrà tagliato in più porzioni con il peso precedentemente indicato nella ricetta. La RB-1 Smart si distingue per essere una macchina mista che permette, oltre al taglio a peso fisso, altre opzioni come il taglio a spessore variabile o fisso in cui il tavolo di carico può essere caricato con più pezzi per ottenere la massima produzione, tagliando sia con il sistema brevettato del doppio taglio che con quello semplice.