Cutter per carne industriale K series

sottovuoto

Le nostre moderne frese LASKA sono i componenti chiave dei nostri macchinari LASKA. La tecnologia di taglio LASKA si basa su molti anni di esperienza e su sforzi di ricerca e sviluppo orientati alla pratica. Le frese LASKA sono adatte per la lavorazione di lotti grandi e piccoli. VANTAGGI DEL PRODOTTO: ' Alta velocità di taglio fino a 160 m/s = brevi tempi di lavorazione in lotti -Impatto del taglio a 360° = emulsione fine -Bassa distanza di taglio di 0,8 - 1,3 mm tra la lama e la vasca = migliore precisione -Sistema di filtraggio di nuova concezione = protegge dalla polvere, dall'umidità e dall'infiltrazione di vapore -Albero della lama e rotazione della vasca senza vibrazioni = maggiore longevità della macchina -Tecnologia di azionamento CA integrata nella macchina = massima efficienza, minori costi di potenza -Concetto operativo chiaro = lavoro ottimale e trasparente La tecnologia di taglio LASKA si basa su un lavoro pratico di ricerca e sviluppo e su una lunga esperienza. In combinazione con altre macchine, la taglierina LASKA è adatta per grandi quantità da lavorare, ma anche per lotti più piccoli. Sia la carne fresca che la carne congelata pretagliata possono essere lavorate e le emulsioni della cotenna possono essere prodotte senza alcuna difficoltà. I clienti utilizzano le frese LASKA per produrre: Salsiccia cruda Salsiccia cotta ' Salsiccia scottata Emulsione della crosta Torte Prodotti conservati Minestre e salse Dolci E molto altro ancora ... PUNTI DI FORZA E BENEFICI L'effetto di taglio della taglierina LASKA è stato continuamente migliorato negli ultimi anni ottimizzando la velocità, la forma dei coltelli e la camera di taglio.