Sistema di evacuazione di gas

L'estrazione è il nome dato a qualsiasi processo di separazione in cui uno o più componenti di una miscela di sostanze (costituita da singole sostanze solide, liquide o gassose), il materiale di estrazione, viene sciolto con l'aiuto di un agente di estrazione (solido, liquido o gassoso). La sostanza estratta, anche se ancora in soluzione, è chiamata estratto. Se la sostanza estratta non subisce alterazioni (ad esempio, viene solo disciolta o adsorbita), l'estrazione è un processo fisico; se la sostanza subisce una reazione chimica, è un processo chimico. Se si utilizza un solvente come agente estrattivo, le sostanze da estrarre si dissolvono meglio nel solvente puro che nella miscela di sostanze; il solvente estrae dalla miscela la sostanza che è più solubile in esso. A seconda della solubilità delle sostanze, i solventi inorganici utilizzati sono, ad esempio, acqua e vapore acqueo, acidi, basi e anidride carbonica liquefatta. I solventi organici sono, ad esempio, alcoli, terpeni, eteri dietilici, oli vegetali, idrocarburi clorurati o n-esano. La pressione e la temperatura di solito aumentano significativamente la solubilità delle sostanze, motivo per cui alcune estrazioni vengono effettuate con un solvente caldo e/o sotto pressione. Un esempio di estrazione a freddo è l'estrazione del salgemma durante l'estrazione del sale nelle cupole saline. Pfaudler fornisce una gamma completa di filtri standardizzati utili nei sistemi di estrazione chimica e farmaceutica.