Bottiglia per campioni 432-053

Gli analizzatori di consistenza TMS di Food Technology Corporation sono conformi direttamente alle raccomandazioni ISO 9665 e BS757:1975 o AOAC 23.007 per la misurazione della forza Bloom della gelatina. La gamma di prodotti FTC comprende tutte le apparecchiature per la preparazione, la calibrazione e l'analisi di campioni di gel, sia per la forza Bloom che per altre procedure industriali. La potenza di elaborazione di alto livello del software TMS Lab Pro rende possibile l'analisi dettagliata di un'ampia gamma di altri ingredienti e prodotti gelificati. Le nostre attrezzature comprendono varie sonde e contenitori per campioni di gel standard industriali. Sonde di forza Bloom FTC offre cinque sonde cilindriche per gel Bloom conformi agli standard di prova del settore, oltre a una sonda di prova Kobe in acciaio inox per la misurazione della resistenza del gel di agar. Forniamo anche una gamma generale di sonde sotto forma di cilindri, sfere o punte sferiche e lame. Questi accessori possono essere utilizzati per correlare caratteristiche uniche, interne, sensoriali, testuali o meccaniche di prodotti con contenuto di gel e idrocolloidi.