L'ARACUS è un analizzatore di aminoacidi dedicato per l'analisi di fascia alta degli aminoacidi nella ricerca, nel controllo della qualità degli alimenti (brevetto proprio 10 2016 010 887), nelle bevande e nei mangimi e nel laboratorio clinico. Combina tecnologie innovative con la classica analisi di routine degli amminoacidi mediante derivatizzazione post-colonna con ninidrina e la rilevazione a 440 nm e 570 nm con fotometri a LED esenti da manutenzione. La configurazione dello strumento permette l'analisi continua di 96 campioni (2 x 48 fiale) in un autocampionatore raffreddato. La pompa permette il funzionamento simultaneo di due linee di fluido (linea eluente e linea reattiva), che garantisce una miscelazione costante. Gli eluenti e la soluzione reagente sono scelti in modo selettivo attraverso le valvole e sono idealmente miscelati tra loro. L'aggiunta di ninidrina fornisce una dichiarazione di analisi quantitativa. Una routine di lavaggio della valvola di iniezione e della pompa a siringa evita contaminazioni incrociate. Il livello dei singoli reagenti può essere monitorato durante le corse e avverte l'utente se la quantità non è più sufficiente.
Il software di acquisizione ed analisi dati aminoPeak o Clarity registra due canali analogici simultaneamente (570 nm, 440 nm). I cromatogrammi sono mostrati online. I database interni consentono una rapida identificazione dei picchi. I calcoli quantitativi sono eseguiti con standard interni o esterni, fattori di diluizione e/o moltiplicazione. Diverse esecuzioni di analisi possono essere confrontate utilizzando programmi di compilazione. I risultati di ogni analisi sono documentati in un rapporto individuale.
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