Incisioni del collo precise e coerenti sono la chiave per l'efficacia del nostro sistema di trazione della testa e della trachea.
I polli da carne sono guidati nella testa e nel trachea puller attraverso due barre di posizionamento. Queste barre si stringono gradualmente, e la testa viene tirata verso il basso dalla forza del grillo che continua attorno al trasportatore aereo. Un ulteriore restringimento della barra tira l'esofago e la trachea dal collo. I prodotti possono essere catturati tramite un contenitore situato all'estremità della macchina, oppure tramite una pompa e una soluzione di lavorazione (fornita separatamente). Imperativo per la qualità e la resa del prodotto finale è un'incisione del collo accurata e coerente dal killer. L'estrattore della testa e della trachea si trova normalmente dopo la fase di spiumatura, prima dell'eviscerazione. L'estrattore della testa e della trachea è disponibile nei modelli Satumus o Jumbo. Il modello è determinato dalla velocità della linea. Entrambi i modelli sono disponibili con opzioni di telaio appeso o montato a pavimento.
Caratteristiche del prodotto
Massima precisione Posizionamento lineare
Montaggio a pavimento o su telaio per una maggiore flessibilità di posizionamento
Velocità di linea più elevate
Facile regolazione e manutenzione
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