I cuocitori C1-CT1- C2 e CT2 sono completi di sistema planetario di impasto (o con braccio a spatola singola), riscaldamenti elettricamente, dotati di ribaltamento della testata e della bacina.
Possono essere utilizzati singolarmente e in batteria (per produzioni su linee automatiche).
I cuocitori MIA FOOD TECH sono versatili e vengono utilizzati per più prodotti : creme, marmellate, croccanti, torrone , toffee, barrette di cereali….
Capacità produttiva da 5 Kg/batch a 20 Kg/batch.