Omogeneizzatore dinamico RIC series

per liquidiper l'industria agroalimentareper prodotti lattiero-caseari

Produzione 750 - 1.500 Kg/h Macchina idonea alla produzione di ricotta evitando l’impiego di conservanti ma garantendo al prodotto una lunga durata e una maggiore quantità di umidità nel prodotto. Possibilità di miscelare prodotti in polvere o liquidi anche viscosi, spezie e aromi. Interamente costruita in acciaio inox AISI 304 è composta da: - Contenitore di raccolta del prodotto della capacità di 125 litri con fondo e pareti coibentate. - Tramite immissione di acqua calda, è possibile riscaldare e pastorizzare il prodotto. - N. 2 semi coperchi asportabili di lamiera in acciaio inox - Agitatore del prodotto con pale semiraschianti - Pompa Monovite speciale - Testina di omogeneizzazione - Serie di valvole a 3 vie sanitarie a comando pneumatico per la gestione del flusso del prodotto trattato (omogeneizzazione-lisciatura o ricircolo) e del lavaggio a circuito chiuso. - Scarico totale contenitore con valvola a farfalla DN 50. - Predisposizione rubinetto a 3 vie posto sulla tubazione di mandata per l’eventuale collegamento della macchina ad una confezionatrice automatica. - Quadro elettrico di comando