Estrusore alimentare MULTIFORM

Per prodotti dolci e salati con o senza ripieno Adatto alla realizzazione di prodotti estrusi dolci e salati con o senza farcitura, come biscotti con ripieno di creme o marmellate, gnocchi ripieni, arancini, crocchette, polpettine di carne, pesce o verdure. Può essere abbinato a un sistema di scarico prodotti automatico a tappeto retrattile. Gruppi di dosaggio per pasta e ripieno. Touch screen a colori da 7” di facile utilizzo con possibilità di memorizzare fino a 200 ricette. Kit otturatore a diaframma per taglio prodotti con forme diverse. Gruppo alimentazione pasta a coclee orizzontali in materiale plastico Gruppo alimentazione ripieno a cocela verticale in acciaio inox Motorizzazioni (estrusione pasta, dosaggio ripieno, avanzamento nastro, movimento verticale e frequenza di chiusura del gruppo otturatore) con variatori elettronici di velocità