Panoramica del prodottoIl Direct Delivery System (DDS) è un trasportatore di consegna in stile monorotaia progettato per trasferire i piatti direttamente dalla cucina al tavolo. Il sistema consente curve a destra e a sinistra e supporta corsie condivise che servono entrambi i lati dei posti a sedere, ideale per layout di ristoranti compatti.
Vantaggi principali- Consegna diretta: Recapita il cibo direttamente al tavolo riducendo le manipolazioni intermedie.
- Ottimizzazione del personale: Diminuisce il personale in sala grazie all'automazione delle consegne.
- Carrier personalizzabili: Il corpo del portante può essere adattato alle esigenze del cliente.
Specifiche tecniche- Telaio: Finitura vernice a polvere; Materiale — Alluminio
- Cinghia: Tipo — Cinghia dentata; Materiale — Poliuretano (PU)
- Unità di azionamento: Motore — Stepper; Velocità — Fino a 60 m/min
- Corpo portante: Design — Bullet Train; Materiale — Cloruro di polivinile (PVC)
- Metodo di ritorno: Opzioni — Timer automatico / Rilevamento automatico del piatto / Pulsante al tavolo
- Curva: Materiale — Acciaio inossidabile
Applicazioni- Ristoranti con consegna su nastro (sushi, hotpot, ristorazione informale)
- Buffet, punti ristorazione in hotel e food court che richiedono distribuzione compatta e direzionale
- Layout che necessitano corsie condivise e raggi di curva differenti
Personalizzazione e opzioni- Forma, colore e materiale del corpo portante configurabili per requisiti di igiene o immagine aziendale.
- Controllo del ritorno selezionabile: timer, rilevamento piatto o pulsante a tavolo.
- Finitura del telaio e raggio di curva adattabili ai vincoli del locale; curve in acciaio inox per maggiore igiene.