Unità di stampaggio Sfoglia

Punta di diamante della produzione Niccolai Trafile, le macchine tranciatrici Sfoglia/600, SF1000 e SF1300, per la produzione della “Pasta Bologna”, rappresentano un giusto connubio fra versatilità e solidità. I risultati ottenuti nell’automazione avanzata e un’accurata conduzione della sfoglia nelle macchine consentono di minimizzare gli sprechi di tempo nel cambio stampi e nelle partenze di produzione. Con solo 2 operatori è possibile avviare rapidamente fino a quattro tranciatrici eliminando completamente l’attività di regolazione stampo allo startup. Inoltre, non è più necessario che l’operatore sia sempre presente durante il ciclo produttivo, come in passato. Con i nostri sistemi, la produzione dei formati “Farfalle” è paragonabile, in termini di semplicità ed operatività a quella della pasta corta, mantenendo un livello costante di qualità del formato durante l’intero ciclo produttivo, anche lavorando a velocità elevate, unendo maggior produttività coniugata alla semplicità d’uso. Tutte le macchine sono state progettate e sviluppate tenendo sempre nella massima considerazione la sicurezza degli operatori e le normative CE.