Vasca di premiscelazione da 500 litri provvista di albero mescolatore. Possibilità di invertire il senso di rotazione dell'albero mescolatore per un migliore effetto di miscelazione.
Potenza motore principale fino a 30 kW.
Velocità dell'elica di alimentazione regolabile per ottenere il giusto afflusso all'elica di lavorazione riducendo al minimo lo stress del prodotto.
Elica di alimentazione facilmente smontabile per uno rapida pulizia.
• Macchine concepite per l'impiego in industrie di medie e grandi dimensioni
• La robusta costruzione in acciaio inox e una meccanica altamente affidabile le rende adatte ad un uso intensivo nella lavorazione di carne, grassi, formaggi, vegetali, ecc.
• Soluzioni tecnico costruttive all'avanguardia supportate dall'utilizzo di utensili da taglio di alta qualità garantiscono un taglio netto del prodotto
• Gruppo riduttore protetto da infiltrazioni grazie alla presenza di scarichi dei liquidi di lavaggio
• Superfici lisce e assenza di angoli vivi per uno veloce ed efficace pulizia
• Carrello elevatore idraulico integrato
• Possibilità di installare un efficiente dispositivo separatore di nervi e cartilagini
• Protezioni antinfortunistiche assicurate da sensori controllati da uno centralina elettronica di massima sicurezza
• Macchina conforme alle direttive comunitarie