Formatrice di pasta ripiena AP510

Scopo e attrezzature AP510 Pro è il fiore all'occhiello della linea di gnocchiatrici automatiche SIGNAL-PACK. Facile da usare e da mantenere. La macchina è dotata di una tramoggia di alimentazione dell'impasto e di un'ulteriore fase di laminazione dell'impasto. Specifiche Velocità massima, kg/ora, fino a..: 400 Peso del prodotto, g: 1,5-20 Alimentazione elettrica: 3 fasi, 380V, 50 Hz Potenza installata, kW: 4,0 (con pompa) Dimensioni (LxPxA), non più, mm: 1400x800х1950 mm Peso, non di più, kg: 400 kg (senza pompa) Attrezzature opzionali Pompa per il ripieno SPSH Caratteristiche e vantaggi - Il delicato processo di laminazione dell'impasto crea un impasto resistente allo strappo durante i processi di laminazione e di congelamento. - I gnocchi fatti su AP510Pro tendono a mantenere una consistenza compatta dopo la cottura. L'ulteriore fase di laminazione dell'impasto aiuta a prevenire il riscaldamento dell'impasto durante la laminazione. - I tamburi di formatura a prezzi accessibili e la possibilità di utilizzare i tamburi di formatura della serie precedente (AP210/250/310/350) e le elevate prestazioni ne fanno il best-seller per il rapporto prezzo-prestazioni. - Le prestazioni sono regolate su un'ampia gamma di capacità operative da 150 kg/h fino a 600 kg/h. L'apparecchiatura si adatta sia alle piccole che alle grandi imprese.