Scopo e attrezzature
La taglierina per salsicce DSG 900 è una taglierina universale in grado di lavorare diversi tipi di budello e salsicce. La macchina può funzionare in linea o in modo autonomo.
Specifiche
Velocità massima, quantità di taglio/min: fino a 1200 (dipende dal tipo di prodotto, involucri, peso del prodotto)
Tipi di involucro: involucro di pecora, involucro di maiale, collagene, cellulosa
Dimensioni del prodotto, мм: 12-40
Lunghezza del prodotto, мм: 55-300
Alimentazione elettrica: 220V, 50Hz
Potenza installata, kW: 2,2
Dimensioni (LxPxA), non più, mm: 950x520х510
Peso, non di più, kg: 120
Caratteristiche e vantaggi
La prima qualità di taglio è data dal preciso posizionamento di un coltello nel punto di torsione. L'operatore può regolare il punto di taglio tramite il pannello di controllo. I trasportatori di alimentazione e di asporto devono essere regolati in base alla forma e alle dimensioni della salsiccia e forniscono un posizionamento preciso del prodotto al meccanismo di taglio. Il meccanismo di taglio è facile da pulire. La macchina è facile da usare e facile da azionare.
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