Le rettificatrici per manici SJ sono progettate per la rettifica in piano di manici di coltello già montati.
La macchina è dotata di quattro portapezzi, montati su una piastra circolare, su cui sono montati diversi coltelli.
In ogni ciclo, i portapezzi vengono posizionati sotto le teste di levigatura, che eseguono l'affilatura per mezzo di diversi grani di levigatura fino a ottenere una finitura perfetta.
La macchina dispone di 2 teste di levigatura.
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