Progettato per funzionare.
Il design delle presse Parmigiani combina un solido telaio con le più aggiornate innovazioni tecnologiche per rispondere ai più alti standard di produttività.
I movimenti della pressa e del manipolatore (movimento, sollevamento e rotazione dei grezzi) sono sincronizzati.
Un operatore controlla e programma il processo di cottura completamente automatico da un pannello di controllo centralizzato.
I tempi di ciclo si riducono drasticamente grazie a più piatti in bianco.
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