Omogeneizzatore ad ultrasuoni ALM® HL

batchper liquidiper l'industria agroalimentare

Dotato di una testa di omogeneizzazione a ultrasuoni a 10 stadi brevettata... Gli omogeneizzatori da laboratorio alm permettono l'omogeneizzazione personalizzata di prodotti sensibili. La serie HL è dedicata ai prodotti liquidi. Il principio di omogeneizzazione Alm... Il prodotto liquido è lanciato ad alta velocità e sotto pressione attraverso la testa di omogeneizzazione alm® composta da 10 celle tetraedriche consecutive. Lì, il prodotto è sottoposto a successive azioni meccaniche di cavitazione, turbolenza e laminazione. L'azione delle 10 celle tetraedriche adiacenti sul prodotto è paragonabile ad una fonte di ultrasuoni di frequenza da 60 000 a 100 000 impulsi/sec. La combinazione di queste azioni meccaniche e ultrasoniche spiega perché il principio di omogeneizzazione alm richiede una pressione di lavoro inferiore rispetto agli omogeneizzatori meccanici convenzionali, ottenendo così un prodotto di migliore consistenza e finezza. APPLICAZIONI : - Vantaggi per l'utente - - testa di omogeneizzazione a ultrasuoni brevettata a 10 stadi per una consistenza del prodotto incomparabile - blocco cilindri specifico progettato per il prodotto liquido ma intercambiabile con il modello HP utilizzato con prodotti viscosi - pressione di lavoro regolabile anche durante il processo - pistoni in acciaio inox cromato duro adatti a prodotti abrasivi - design robusto e affidabile - basso costo di manutenzione rispetto alle attrezzature tradizionali ad alta pressione - basso consumo elettrico, - livello acustico inferiore a 80 dB - design igienico, pulibile sul posto, certificato EHEDG. DESCRIZIONE : Omogeneizzatori da laboratorio per prodotti liquidi. APPLICAZIONI Omogeneizzazione di latte, panna, miscele di gelato, aromi, uova di processo, oli essenziali, soluzioni colloidali per sciroppi, ecc.