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Evisceratrice per pesce DC-18
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Caratteristiche
- Applicazioni
- per pesce
Descrizione
Il DC-18 produce una linea di sangue pulita e visceri liberi da un pesce a testa in giù. Una lama apre il ventre dei pesci e poi una serie di ruote o spazzole puliscono il pesce. La macchina può essere configurata per lavorare con tutti i pesci in testacoda. A seconda della configurazione, il DC-18 funziona per i pesci di peso inferiore a 5 libbre. (2,5 Kg). Una lama di taglio può essere aggiunta per facilitare ulteriori processi come la macinazione.
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Cataloghi
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