Clippatrice automatica SCA 5004

per salsicceper salsicceper alimenti

APPLICAZIONI La macchina automatica a pinza singola SCA è particolarmente adatta per la porzionatura di maglie di cavoli (prevalentemente tondi di manzo/maiale e budelli di collagene) con diametro fino a 46+ mm. I prodotti tipici sono i Rindswurst tedeschi, gli Speckwürste (Repubblica Ceca e Slowakia), i Knackers austriaci e i Cervelat svizzeri. VANTAGGI - Produzione fino a 300 cicli al minuto in modalità continua - Sicurezza aggiuntiva grazie all'attivazione a due mani della prima clip - Freno di sicurezza dell'involucro con protezione manuale; il funzionamento senza freno dell'involucro è bloccato - Controllo separato dell'aria compressa del cancello separatore e del cilindro di taglio - Facile da spostare grazie al carrello - Corno di carico (500 o 600 mm) - Funzionamento semplice QUALITÀ E IGIENE - Tutte le parti di base sono in acciaio inox - Facile da pulire grazie alle superfici lisce ATTREZZATURA OPZIONALE - Braccio di collegamento (in acciaio inox) per il collegamento della riempitrice/taglierina - Clip a S su bobina per una produzione continua FUNZIONE E FUNZIONAMENTO La macchina clippatrice SCA è collegata e sincronizzata con una riempitrice continua tramite un braccio di collegamento e un cavo di controllo. L'impulso di clipping è generato dalla riempitrice. Un controllo elettrico/pneumatico garantisce il funzionamento automatico. Grazie alle clip a S su bobina, la ricarica continua è superflua. Una bobina può contenere fino a 10.500 clip. CONSUMI Clip a S: S 524, S 526, S 528