APPLICAZIONI
Con le clippatrici doppie semiautomatiche è possibile produrre in modo efficiente tutti i prodotti: porzioni singole o catene, salsicce lunghe, mezzi anelli o anelli. Chiudono budelli fibrosi, di collagene o naturali con diametri fino a 50 mm e budelli di plastica fino a 90 mm.
VANTAGGI
- Elevate prestazioni con bassi costi di acquisto
- Funzionamento ad aria compressa con basso consumo d'aria
- Funzionamento semplice e chiaro
- Impugnatura ergonomica, adattabile individualmente in lunghezza all'operatore
- Funzionamento a bassa rumorosità
- Possibilità di aggiornamento in caso di necessità, design modulare
- Coda della salsiccia pulita grazie alla regolazione specifica del prodotto della porta centrale
- Facile da usare, semplice sostituzione del coltello
- Coltello di taglio pneumatico
- Altezza e inclinazione del vassoio del prodotto regolabili senza attrezzi
QUALITÀ E IGIENE
- Facile da pulire grazie alle superfici lisce
- Superfici inclinate per migliorare il drenaggio dell'acqua
ATTREZZATURE OPZIONALI
- Loop automatico (GSE)
- Cellofanatore manuale
- Distributore automatico di spago con porta-spolina
- Dispositivo di stiratura
- 3 modelli: versione da tavolo, su carrello regolabile in altezza o con piastra di base
- Carrello a V per un posizionamento ottimale sotto il tavolo con semplice regolazione dell'altezza con chiave a tromba di riempimento
- Supporto del freno del budello a movimento pneumatico
- Dispositivo di porzionatura per vassoio di salsicce
- Riduttore di pressione con filtro
FUNZIONE E FUNZIONAMENTO
La taglierina può essere posizionata, a seconda delle esigenze, davanti o accoppiata meccanicamente con l'insaccatrice; è possibile anche l'accoppiamento elettrico. Quando l'operatore chiude il separatore, l'involucro riempito viene centrato nel punto di chiusura, separato senza emulsione e fissato con una doppia clip. L'involucro può essere tagliato contemporaneamente tra le due clip.
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