Macchina di fusione di cioccolato Quickmelter QM40

per il burroper l'industria agroalimentarein acciaio inox

Funzione Per fondere rapidamente (+/- 30 minuti per una griglia piena) tutti i tipi di cioccolato, creme, grasso … Struttura > Realizzata interamente in acciaio inox perlato > Porte esterne in fogli di schiuma in PVC > Coperchio in PC, policarbonato con 2 molle a gas > Vano per l’acqua con doppio rivestimento > Miscelatore sul lato orizzontale, senza raschietti (velocità approssimativa 14 RPM) > Valvola di scarico sul fondo e sul lato > Motore montato sul lato de la vaschetta > Con la pompa di cioccolato Johnson TL1 > Resistenza all'immersione per il riscaldamento > Termostato ad alta precisione con doppio display digitale > Termostato di sicurezza meccanica aggiuntivo > Pannello di comando centrale Elettricità Trifase 380-420 V 50 Hz o 220-240 V 50/60 Hz o 200 V 50/60 Hz Opzioni > Tubazioni in acciaio inox fisse a doppia guaina o flessibili. > Multiple heating circuits for the water > Capacità di riscaldamento aggiuntiva > Motore più pesante. > Ruote ultra resistenti. Dimensioni Formati standard: 10, 15, 20, 25, 30 or 40 blocs of 5 kg each Su richiesta: altre dimensioni.