Funzione
Per fondere il cioccolato in vassoi estraibili.
Struttura
> Struttura in plastica con vassoio interno in acciaio inox e coperchio
> Disponibile nei formati da 2,5 e 8 l.
> Dotato di termostato meccanico.
> Riscaldatore elettrica (acqua non necessaria).
Elettricità
Monofase 220-240 V 50 Hz o 110-120 V 60 Hz
Dimensioni
Junior 2,5 l:
> altezza 200 mm, lunghezza 330 mm, larghezza 250 mm, peso 2,5 kg.
Junior 8 l:
> altezza 260 mm, lunghezza 390 mm, larghezza 390 mm, peso 8 kg.
Manutenzione
Procedure di pulizia facili.