Il separatore organico Promeco è una centrifuga che separa la FORSU dai contaminanti.
Una speciale coclea convoglia il materiale all'interno di un tamburo forato che ruota ad altissima velocità.
La forza centrifuga compatta il materiale che viene spostato in avanti da una coclea, quindi viene spinto contro il tamburo e fuoriesce dai suoi fori. I contaminanti, come plastica o metalli, vengono scaricati dal retro del tamburo. L'aggiunta di acqua, necessaria per la digestione anaerobica, facilita il trasporto della materia organica.