Taglierina per pane industriale automatica ROTEC series

con disco di taglio

La serie REGO HERLITZIUS ROTEC permette di affettare perfettamente il pane fresco di forno ogni volta - senza o con olio. La quantità di olio utilizzata dal sistema integrato di lubrificazione delle lame può essere regolata da 0 a 100 per cento Con una serie di funzioni aggiuntive, come le opzioni per dimezzare le pagnotte, affettare solo mezza pagnotta o selezionare un determinato numero di fette, la ROTEC è in grado di soddisfare qualsiasi richiesta. Gli spessori delle fette selezionabili tra 3 e 25 mm aumentano la flessibilità della macchina. I più alti standard di sicurezza, obbligatori in questo settore, sono garantiti da un blocco meccanico della cappa e dal posizionamento della lama controllato da un sensore angolare. Questa tecnologia permette una tempistica ideale tra le funzioni di avvio, arresto e freno L'elevato standard di igiene è sottolineato da caratteristiche come la pulizia semplice e veloce dei cassetti raccoglibriciole nella camera di affettatura e sotto la lama. La gamma di prodotti della serie ROTEC comprende anche una versione "SB" per il self-service. L'affettatrice è perfetta per sistemi di negozi, supermercati discount e panetterie di quartiere dove i clienti affettano il proprio pane. CARATTERISTICHE IMPRESSIONANTI: - Affettamento particolarmente delicato e fresco di forno con lama circolare di altissima qualità - Affetta tutti i tipi di pane con spessore delle fette compreso tra 3 mm e 25 mm e lunghezza della pagnotta fino a 500 mm (a scelta con o senza lubrificazione della lama) - Molto facile da separare le fette di pane grazie alla lubrificazione regolabile della lama - Convertitore di frequenza per una migliore performance di azionamento della lama e di frenata - Posizionamento esatto delle lame grazie al motore di azionamento con sensore angolare integrato