Cattura e depurazione dellaria proveniente da macchine per la lavorazione, impianti di produzione di alimentari e apparecchiature di cottura in cucine professionali. Separazione di aerosol acquosi e oleosi come ad es. lubrorefrigeranti, nebbie da spruzzo, vapori di cottura.
Idoneo come separatore preliminare posizionato sopra la zona di processo; montaggio diretto sulla condotta di scarico dellaria.