Per l'industria dolciaria, il Gravomat BDS è un sistema di pesatura, dosaggio e miscelazione molto economico per i requisiti di qualità più elevati. Il suo preciso sistema di pesatura garantisce la massima coerenza della formula, mentre la gestione flessibile delle ricette consente di modificare rapidamente il prodotto. Il Gravomat è adatto a tutti i tipi di prodotti dolciari a base di zucchero, come prodotti gommosi e gelatinosi, caramelle dure e gommose, toffee e fudge o masse per caramelle e barrette di cereali.
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