TOGLIERE LA TESTA DI MERLUZZO, LA SOGLIOLA GIALLA, LO SCORFANO, IL MERLUZZO E IL SALMONE CON UN TAGLIO DIRITTO, CONSISTENTE E PRECISO. AMPIAMENTE USATO IN TUTTO IL MONDO PER I KIRIMI 80 E 90 MM.
CARATTERISTICHE:
grande lama da 17″ di diametro
Motore singolo in acciaio inossidabile NEMA 56c
Tutti i componenti sono progettati per l'uso alimentare vegetale
Materiali: Telaio inox pesante, alberi inox, alberi inox, cuscinetti corpo in bronzo, guide catena in ottone, catene inox
La macchina è azionata da un motore elettrico con albero inox
Il motore è lavare giù la progettazione per l'ambiente in nebbia salina completa
Punti di lubrificazione in posizione centrale
Utilizzato su barche e a terra per ogni specie e taglia di pesce.
Fa un taglio netto con i lavoratori non qualificati.
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