CARATTERISTICHE
Macchina per la produzione di qualsiasi formato di pasta fresca corta, lunga e sfoglia regolabile.
• Idonea a soddisfare le esigenze di ristoranti, comunità e piccoli pastifici.
• Costruita interamente in acciaio inox e montata su ruote girevoli.
• La macchina MX 20 è dotata di:
• sistema di raffreddamento del collo di estrusione,
• motore a doppia velocità,
• coltello rotativo automatico.
DATI TECNICI
Produzione oraria in estrusione: Kg./h 20
Capacità di impasto vasca: Kg. 5
Dimensione trafila: D. 94 mm.
Dimensioni di ingombro macchina: cm. 84x42x125
Peso macchina: Kg. 130
Potenza installata: kW. 2
Potenza motore (2 velocità): HP. 1.8/1.4
Allacciamento elettrico: 400V 50Hz 3f
Allacciamento elettrico a richiesta: 230V 60Hz 3f