Nuovo modello! Design rinnovato, con ampia apertura superiore che rende la vasca completamente accessibile e igienizzabile. È possibile ordinare la macchina con beccuccio di erogazione cioccolato laterale a destra o a sinistra.
Riscaldamento della vasca a secco. Necessita solamente di alimentazione elettrica.
Lo scioglitore e miscelatore continuo di cioccolato Tank 200 è costruito interamente in acciaio AISI 304.
Agitatore in continuo o intermittente con temperature programmabili e agitazione temporizzata.
Riscaldamento vasca e condotto di uscita termoregolati separatamente.
Pompa integrata per alimentazione cioccolato alle macchine operatrici temperatrici.
Specifiche elettriche:
400 V trifase - 50 Hz
Possibilità di modifica:
220 V trifase – 50/60 Hz
Potenza richiesta:
4 Kw - 16 A - 5 poli
Capacità vasca:
200 kg
Ingombro:
h. 1370 mm (1815 mm con coperchio aperto), l. 950 mm (1080 mm con coperchio aperto se beccuccio uscita cioccolato a dx), p. 960 mm
Corredato di serie da una pompa a vite per l’estrazione cioccolato comandata a pedale o a pulsante.
La pompa di estrazione a fine di ogni ciclo inverte il suo senso di marcia per la pulizia della tubazione.
È possibile ordinare questa macchina con la pompa in uscita laterale destra o sinistra.